먹어봤다

북수원, 수원시 장안구 맛집 [[진포숯불돼지갈비]] 맛집인정!!

에필로그life 2023. 7. 30. 09:13
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5시30분에 갔어요
지인의 소개로
아무도 없었고
입장하니 남자 사장님이
너무 활짝 웃으면서 어서오세요
해주시는데
너무 감사했어요

자영업하는 분들중에 좋은 마인드 갖고계신분들이 저는 참 좋더라고요
부부이신것 같은데
여자 사장님도 어서오시라고
두분의 첫 인상이 너무 좋았어요
아무도 없었지만 약간의 의심?
그래도 지인의 소개라서
믿고 돼지갈비 2인 소갈비살2인 주문 했어요

 

돼지갈비 2인분 소갈비 2인분
추가로 돼지갈비 2인분 더 먹었어요

우선 고기를 손질도 먹기좋게 굽기좋게 잘 되있고
밑반찬 솜씨가 좋으세요

단골도 많고요

고기 숯불놓는 고기 틀이 처음보는 모양인데
양쪽에 숯불이 있는 모습이라
고기에서 기름이 떨어지는게 숯에 떨어지면
화력 조절이 안되는데
그런부분이 또 다르고
숯불은 정말 화력때문에 고기 다 태우면 속상하잖아요
그런부분도 개선하려고 이런 불판을 사용하지 싶었어요

게임기도 2대가 있더라고요
사장님께서 미리 켜줄걸 하셨어요

아무리 맛집도 서비스가 별로면 가기 싫은데
너무너무 친절하시고 좋았어요 😍 💕 😄 👍

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